Kazalo:

Kuhanje Klasičnega Riža Za Vas Ni Več Zdravo
Kuhanje Klasičnega Riža Za Vas Ni Več Zdravo

Video: Kuhanje Klasičnega Riža Za Vas Ni Več Zdravo

Video: Kuhanje Klasičnega Riža Za Vas Ni Več Zdravo
Video: Kuhari : Dunja Gulin - Kuhanje integralne rIže 2024, Marec
Anonim

Riž, ki ga uživajo po vsem svetu, je tako kot ploščat kruh del tradicionalne kuhinje več držav. In s številnimi recepti, ki nam jih ponuja, se razlikujejo tudi različni načini priprave. Toda ali se zavedate, da glavne metode kuhanja riža, za katere poznate, ne pridejo brez tveganja in so lahko nevarne za vaše zdravje? O čem govorimo? Po najnovejših študijah, ki so jih izvedli strokovnjaki z univerze v Belfastu, je najbolj znan in najbolj priljubljen način priprave ljudi najbolj nevaren za telo. Kaj je to ? Hitro in enostavno je sestavljen iz kuhanja riža v količini vode, dokler se popolnoma ne absorbira, kar preprečuje odstranjevanje sledi arzena. Povzročajo številne bolezni srca in ožilja ter raka,slednje je treba izključiti iz jedilnika.

Kako uspešno skuhati zdrav riž?

kuhanje riža nezdravi nasveti nasveti dobro počutje
kuhanje riža nezdravi nasveti nasveti dobro počutje

Profesor Andy Meharg zato za učinkovito odstranjevanje arzena riž priporoča, da riž čez noč namočite pred kuhanjem v petkratni količini vode. Drug pomemben korak, ki ga pri kuhanju ne smemo spregledati, je izpiranje. Dobro izpiranje omogoča odstranjevanje sledi arzena za približno 80%.

Priporočena: