Kazalo:
Video: Krožnik Iz Krožnika: Kako Narediti Vtis Za Mizo?
2024 Avtor: Lynn Laird | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-11 23:10
Zagotovo je en način, kako goste navdušiti za vsako priložnost, sestaviti najbolj privlačen in okusen "objekt" - krožnik z deli. Če vam je nekaj receptov za predjed s kebabom privoščilo vodo, preberite naš čudovit in okusen namaz za vse okuse.
Krožnik z dobroto: zabava ali posebno mojstrstvo?
Mimogrede, ne zahteva se nobeno posebno mojstrstvo. Namesto tega se zabavajte, vključite veliko domišljije, umetniško skico, nekaj dotikov vonjev in okusov ter polni navdušenja. Ta čudovit in okusen namaz s siri, ocvirki, sadjem, oreščki in še več bo navdušil vaše goste. Kaj bi lahko bilo bolj zadovoljivo za domačico v hiši, kot pa videti roke, ki pohlepno segajo po krožniku z grozdji.
Odlična stvar pri mesnih deskah je, da možnim različicam ni konca, medtem ko pri sirovi deski prevlada pravilo okusa. Vsaka sprememba nekaj sestavin daje nekaj novega in neverjetnega. Vsi imajo radi krožnik za meso in sir, napolnjen z zabavnimi grižljaji!
Za lažje delo si uporabite sezonsko sadje in zelenjavo, za praznike pa dodajte nekaj posebnih dodatkov. Na primer, na božični deski iz grozdja so lahko razpršene vejice timijana in brusnic. Krožnik z dišavnicami za Valentinovo lahko vsebuje majhno skledo pogovornih srčkov, cimetovih rdečih medvedkov in VELIKO čokolade.
Kako začeti sestavljati izvirno krožnik z grozdjem?
Morda se vam zdi čudno, vendar je izbira prave plošče prednostna naloga. Ker so krožniki za delikatese lahko tako veliki ali majhni, kot želite. Charcuterie v dvoje je super zabava za zmenke ali piknike. Ko se pripravljate na večje prireditve, mora nekaj pladnjev prekriti mizo, da bo gostom na voljo dovolj.
V vsakem primeru vam ni treba kupiti posebne deske, ampak uporabite leseno desko ali ploščo za sekanje ali pladenj za serviranje. Vsaka ravna površina, ki jo imate, bo delovala.
Dodajanje barve in teksture za predstavitev krožnika
Ko izbirate elemente za svojo "impresionistično" sliko, obvezno izberite nekatere, ki bodo razkrili barve in strukturo. Svetle rdeče (jagode, češnje, paradižnik), lahke zelenice (grozdje, rezine jabolk, okras zelišč) itd.
Pazite, da ne namestite preveč podobnih barv eno ob drugo. To bo okrepilo predstavitev.
Enako velja za teksturo. Ključna je raznolikost. Želite gladke, sijoče površine, kot so datlji. Želite grobe, razgibane površine, kot so krekerji. Nekateri bi morali biti videti vlažni kot marmelade in namazi, drugi pa zelo suhi, kot so pistacije in mandlji.
Nasveti za sestavljanje krožnika in krožnika s sirom
Morda se zdi očitno: samo vrzite meso, sire in krekerje na desko in končali ste! To je varljiv videz! Medtem ko so deske iz kostumov bistvo enostavne zabave, je treba malo razmisliti in razviti strategijo, ki bo navdušila vaše goste.
Najprej začnite s skledami! Kakšne sklede, bi rekli! Seveda za najrazličnejše marmelade, konzerve, gorčice ali dipe. To so lahko nekateri izmed vaših najljubših, kot so namaz iz fig, želejev poper iz marionberry habanero, pesto, groba mleta gorčica, marelična marmelada. Dolg in raznolik seznam!
Posode so odlične tudi za sveže kroglice mocarele, majhne oreščke itd. Torej so lahko različnih velikosti, oblik, materialov in barv. Naj živi sorta!
Kot nalašč za podporo krekerjem, zlaganju sira in suhega sadja, morajo biti sklede močne in trdne. Postavite jih okoli deske. Število in velikost sta odvisna od velikosti vaše plošče.
Kako sestaviti krožnik za 10 ljudi
Ko so sklede na svojem mestu, lahko dodate meso in sir. Nekatere sire lahko narežemo na kocke ali rezine, druge lahko dodamo na vogalno desko. Klini brie ali modrega sira so res impresivni in z naborom nožev za serviranje se gostje resnično dobro znajdejo.
Vsako suho meso bo delovalo na deski iz mesnine. Če vam je všeč korziška tradicija, poskusite pripraviti svoj krožnik z dobroto kot figatelli - korziška specialiteta, ki bo navdušila brbončice.
Kar zadeva predjedi, so bistvene ob strani. Tako bo naših 5 okusnih idej za antipasti odlična priloga mesni deski.
Kam spraviti ocvirke in kruh?
Na desko boste želeli dodati krekerje in / ali kruh. Super pomembno! To je bistvenega pomena, ko gostje začnejo nanašati vse okuse. Kruh med dvema grižljajema mesa bo pomagal razumeti razliko. Na vrhu najljubših krekerjev so piškoti in slaščice, polni dobrega okusa, fantastičnega drobljenja, neverjetnega za polnozrnato olje, olje kanole in morsko sol.
Zakaj okrasiti s sadjem?
Prazne prostore na deski zapolnite s svežim in / ali suhim sadjem sezone. To je res edino pravilo. Grozdje je očitna izbira, pa tudi skoraj vsako jagodičje. Rezine jabolk so lepe in se še posebej dobro podajo k brie in cheddarju. Suho sadje zlahka najdemo skozi vse leto: datlje, marelice, slive. Dodajte nekaj svežih zelišč za okras in končali ste!
Za uspešen krožnik z dišavnico z brio upoštevajte pravilo 4S: sladko, slano, slano, začinjeno (začinjeno).
Upoštevajte pravilo štirih S (sladko, slano, slano, začinjeno / začinjeno)
Sestavite sadje, sir in narezke
Sveže fige in suhe marelice kot priloga
Citrusi, grozdje, oreški in rožmarin za okras
Rdeče vino z narezki
Priporočena:
Kako Postaviti Božično Mizo Kot Strokovnjak Za Okrasitev?
Sinonim za skupno rabo in prijetnost, božična zabava pripelje na mizo vso družino. Tukaj je naš vodnik za brezhibno postavitev božične mize
Sirna Deska: Kako Narediti Zabavno Mizo Hit
Razpoloženje za mizo je odvisno od videza hrane. Za zabavo je sira, urejena z domišljijo in kančkom ljubezni, hit
Kako Narediti Pisalno Mizo Za Otroke V Nekaj DIY Projektih?
Nekaj tednov po začetku šolskega leta smo se odločili razkriti, zakaj in kako narediti otroško mizo doma. Odkrijte vse naše reciklirane DIY ideje za organizirano, prijetno in 100% prilagojeno otroško sobo
Kako Pravilno Pripraviti Krožnik - Ideje In Nasveti Znanih Kuharjev
Zahvaljujoč eni ali dvema vrhunskim sestavinam, dobremu receptu, ki ga najdete na internetu, in pomembni dozi umetniškega navdiha lahko tudi vi kuhate in predstavljate svoje jedi kot svetovno znani kuhar! Poglejmo, kako pravilno pripraviti ploščo po mnenju strokovnjakov s tega področja
Cvetlična Dekoracija Za Praznično Mizo - Kako Jo Izbrati In Kaj Ji Ustrezati
Da bo na zabavi vse videti brezhibno, je nujna prava cvetlična dekoracija za mizo! Odvisno od sezone, priložnosti ali